cerejas e pitangas
Cerejas são pitangonas metidas a besta. Apesar de saborosas e bonitas perdem em açúcar e brasilidade para a pitanga , maravilhosa fruta nativa, que rendeu os licores (bons ou intragáveis ?) de Gilberto Freyre e me joga nas memórias da infância quando terrenos baldios defronte a minha casa eram fartos em pitangueiras. As cerejas nesse meu tempo de menino quase pobre eram sonhos proibitivos , frutas raramente comidas com voracidade na casa do avô no fim do ano. Hoje, remediado, posso comprar cerejas chilenas até que a módicos preços mas, por mais que elas ainda sejam gostosas, não tem o mesmo sabor da minha infância. E continuam a perder de longe para as pitangas que agora por sorte nascem também em um pé aqui em casa...
Comentários
Concordo quando menciona a "brasilidade" do seu sabor - um sabor de infância, quase que indescritível, desses que ficam revirando a memória, remetendo-nos aos tempos idos...
Adorei ler suas "cerejas e pitangas",
abraços, e deixo aqui votos de um bom ano!
em tempo:
(ganhei a algum tempo uma pequena muda de figo, e ontem colhi o primeiro, madurinho e bemmm doce)